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Gelato ai datteri

gelato ai datteri

Ingredienti: Polpa di Datteri 295 g. Latte intero fresco 295 g. Tuorli d’uovo 115 g. Saccarosio 60 g. Albumi montati a neve 230 g. Neutro 5 g. Difficoltà: Bassa Preparazione: 35 min Dosi per: 10 Persone Costo: Basso Procedimento Cuocere la polpa di datteri nel latte, aggiungere il neutro e frullare il tutto. A parte montare …

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