Gelato Chef 3L Automatic
1.390,00€ Iva inclusa
1.830,00 € Prezzo di listino
Caratteristiche principali:
- Produce 0.850Kg (1,5l) in 30/35 min circa. 1,70Kg (3l) ora
- Cestello estraibile in acciaio inox
- Possibilità di fare il gelato sia nel cestello fisso che in quello estraibile
- Doppia pala (una per cestello estraibile e una per cestello fisso)
- Assorbimento elettrico 200W
Descrizione
Gelato Chef 3L automatic, Macchina da gelato super compatta, in acciaio e con funzione di CONSERVAZIONE del gelato. Sviluppata per CASA e piccole attività. Gelato Chef 3L AUTOMATIC è adatta sia per uso professionale che domestico.
Gelato Chef 3L AUTOMATIC prepara il gelato e quando pronto, lo mantiene automaticamente in macchina, alla corretta temperatura e consistenza per tutto il tempo necessario.
Il software consente di rilevare la densità della preparazione e una volta raggiunta una determinata consistenza, attivare automaticamente la funzione di conservazione.
Si possono produrre 800/1000g. di preparazione in 30-35 minuti sia nel cestello fisso che nell’estraibile, entrambi realizzati in acciaio inox 18/10.
Il grosso vantaggio della Gelato Chef 3L AUTOMATIC è quello di poterla far lavorare anche in manuale. Cioò accendere e spegnere manualmente il compressore e la pala. Questo vi consentirà di decidere il grado di consistenza di vostro gradimento. Raffreddamento ad aria
Accessori inclusi:
n. 1 cestello estraibile 2,0 l. in acciaio inox
n. 1 paletta per gelato
n. 1 misurino
n. 2 Pale (una per il cestello estraibile; una per il cestello fisso)
Informazioni aggiuntive
| Dimensioni macchina | 40,5X32,5×30 cm |
|---|---|
| Peso macchina | 15,4 kg |
| Macchine da | Banco |
| Funzione | Automatica, Manuale |
| Produzione per ciclo | Ogni 30-35 minuti circa 0.85 g (1,5 l.) |
| Produzione per ora | 1,5 kg / 3l. |
| Funzione Conservazione | Automatica, Manuale |
| Cestello estraibile | Si, Inox |
| Sistema estrazione frontale | No |
| Numeri di coperti | 0-15 |
| Gas | R134 A |
