Gelato 5+5K Crea Twin
7.000,00€ Iva inclusa
9.760,00 € Prezzo di listino
Caratteristiche principali:
- Produce 1,25Kg+1,25Kg (3,5l) in 12/15 min circa. 10Kg (5Kg+5Kg) (14l) ora
- 4 diversi programmi di mantecazione (Gelato classico; Semi-Soft; Granita; Abbattimento di temperatura)
- 4 Programmi di conservazione abbinati ai programmi di mantecazione
- Possibilità di utilizzo in manuale o in automatico
- Scarico frontale per la pulizia
- Pala in acciaio inox con inserti removibili
- Assorbimento elettrico 1300W
Descrizione
GELATO 5+5K TWIN Si preparano contemporaneamente due gusti.
GELATO 5+5K TWIN è dotata di due impianti di refrigerazione e di mescolamento separati ed indipendenti.
La macchina è dotata di un sofisticato software che ne gestisce il funzionamento. L’utente, oltre alla normale funziona manuale, ha a sua disposizione:
– 4 Programmi specifici di mantecazione (Gelato Classico – Gelato Semi-Soft – Granita – Abbattimento rapido).
– 4 Programmi specifici di conservazione selezionabili in funzione delle diverse esigenze e delle caratteristiche del prodotto.
Questi programmi automatici, oltre a garantire il risultato ottimale, rendono la macchina completamente autonoma lasciando libero l’utente di dedicarsi ad altre attività. Pulizia agevolata dal rubinetto di scarico. Dotata di ruote con freno che consentono di spostarla con facilità dove richiesto
Raffreddamento ad aria.
Accessori inclusi:
n.2 paletta per gelato
n.2 set raschianti removibili
n.1 set guarnizioni
Informazioni aggiuntive
Dimensioni macchina | 66×43,5×105,5 cm |
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Peso macchina | 78 kg |
Macchine da | Pavimento |
Funzione | Automatica |
Produzione per ciclo | Ogni 12-15 minuti circa 2.5 kg (2.5qt) |
Produzione per ora | 10 kg / 14l. |
Funzione Conservazione | Automatica |
Cestello estraibile | No |
Sistema estrazione frontale | No |
Numeri di coperti | 60-70, 70-90 |
Gas | R452 A |