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Gelato cioccolato e menta

Ingredienti:

  • panna 342 ml
  • latte 342 ml
  • sciroppo di menta 137 ml
  • white zucchero 110 g
  • Scaglie di cioccolato fondente 68 g
Difficoltà:
Bassa
Preparazione:
30 min
Dosi per:
8 Persone
Costo:
Basso

Procedimento

Preparare e tenere a parte le scaglie di cioccolato fondente.Amalgamare molto bene i restanti ingredienti utilizzando un mixer. Inserire nella gelatiera a temperatura ambiente o frigo. Quando il gelato si addensa aggiungere le scaglie di cioccolato.

Gelatiera usata per questa ricetta​

Gelatiera domestica

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