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Menu di Natale: prepara con noi un dessert a tutto gelato!

Il gelato piace sempre a tutti anche d’inverno. E allora perché non proporlo anche per il menu di Natale? Basta vestirlo a festa!

Sì, perché il Natale è il momento più magico dell’anno: le luci, i regali, la felicità di stare insieme ai propri cari… e ovviamente le prelibatezze da gustare durante le Festività. Scopri le gelatiere in offerta fino al 15 dicembre!

Ecco due idee golose che metteranno d’accordo tutti i palati ;)

Menu di Natale coi fiocchi? Torta di pandoro con panna e gelato

In cerca di un dolce facile e veloce, ma anche super scenografico per il tuo menu di Natale? Prepara la torta di pandoro con panna e gelato. Qui la lista della spesa:

Ingredienti

    • 750 g di pandoro

    • 500 g di gelato alla crema fatto in casa

    • 250 ml di panna fresca

    • 200 g di marrons glaces

    • 1 cucchiaino di zucchero

    • Zucchero a velo q.b.

    • Rum q.b.

Procedimento

Taglia il pandoro in senso orizzontale a 8-10 cm dalla base in modo da ottenere una torta alta a forma di stella. Spennella la superficie con il rum e mettila in frigo. Prendi un’altra fetta del pandoro rimasto, elimina la crosta e tagliala a stelline con le formine taglia-biscotto.

Cospargi le stelline di pandoro con lo zucchero a velo e passale sotto il grill finché lo zucchero inizia a caramellare. Monta la panna fresca e, verso la fine dell’operazione, aggiungi un cucchiaino di zucchero.

Posa la base del pandoro sul piatto e coprila alternando gelato e panna montata. Guarnisci la torta con le briciole di marrons glaces e decora con le stelline di pandoro.

Sei alla ricerca di altre ispirazioni per il tuo menu natalizio? Sfoglia gli altri articoli della sezione RICETTE e libera tutta la tua creatività in cucina ;)

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