Curiosità sul gelato: 10 cose che forse ancora non sai
Il gelato è uno dei dessert preferiti in tutto il mondo. Ci sono molte curiosità interessanti sul gelato che potrebbero sorprenderti. In questo articolo, ne esploreremo 10 che forse ancora non sapevi.
Tutte le curiosità sul gelato assolutamente da conoscere
L’arrivo della bella stagione vuol dire solo una cosa: si torna a gustare più gelato. Ecco 10 curiosità su questo dessert che potrai giocarti questa estate col tuo vicino di ombrellone, mentre gusti una buona coppetta.
1. Gelato a base di neve
Il primo gelato made in Italy era preparato con neve, zucchero e frutta. Il famoso scrittore italiano Francesco Redi descrisse questa delizia nel 1600.
2. Se lo dice la Bibbia…
Una prima ricetta del gelato compare già ai tempi della Bibbia. Isacco preparò per il padre Abramo una crema fatta con latte di capra e neve.
3. Ice cream in USA
Il gelato è stato introdotto negli Stati Uniti dai coloni europei nel XVIII secolo. La prima fabbrica di gelato americana è stata aperta a New York nel 1770.
4. Quanti gusti di gelato esistono?
Pare che, ad oggi, siano stati realizzati oltre 600 gusti di gelato. E alcuni sono del tutto folli come il gelato al wasabi, agli spaghetti e persino al pollo fritto.
5. Giacomo Leopardi ne era ghiotto
Il noto poeta era solito ordinare, ogni volta, tre gelati di seguito. Pessimista cosmico, ma super goloso!
6. Gelato World Record
Il cono gelato da guinness dei primati è stato realizzato nel 2014 e racchiudeva 104 palline di gelato.
7. Gelato come medicina
Nel 1700, il gelato era considerato un rimedio per la tosse e persino per la malattia mentale. Sembra che ci fosse una buona ragione per questo, poiché questo alimento contiene sostanze che contribuiscono a migliorare l’umore e il benessere.
8. Viaggio nello spazio
Nel 1984, l’astronauta americano Ronald McNair portò con sé una barretta di gelato liofilizzato per il suo viaggio nello spazio.
9. Quali sono i gusti più conosciuti?
La vaniglia è il sapore di gelato più popolare al mondo, seguita dal cioccolato e dalla fragola.
10. Chi ne consuma di più?
Ogni anno, l’italiano medio mangia circa 10 kg di gelato. C’è da dire però che Finlandia, Svezia e Norvegia consumano più del doppio del gelato rispetto a noi.
Speriamo che queste curiosità ti abbiano fatto apprezzare ancora di più questo dessert meraviglioso, nella nostra sezione RICETTE qualche idea per prepararlo in modo nuovo e creativo.
